Welcome to Shalimar Restaurant
Menu
Zucchero, latte in polvere, cardamomo, baking powder e spezie.
Farina “00”, olio, food colore, spezie.
Mandorle, zucchero, latte in polvere, cardamomo.
Pistacchio, zucchero, latte in polvere, cardamomo.
Cocco, zucchero, latte in polvere, cardamomo.
Carote, zucchero, latte in polvere, cardamomo.
Farina di ceci, zucchero, cardamomo, olio.
Zucchero, latte in polvere, cardamomo, bicarbonate soda.
Panino indiano con pollo
Focaccine di farina integrale ripiene di verdure
Panino indiano con verdura
Focaccine di farina integrale cotte sulla piastra
Focaccine ripiene di formaggio
Focaccine di farina bianca cotte nel forno
Patate e cavolfiori alle spezie.
Melanzane, cipolla, pomodori, olio, curcuma.
Verdure miste, pomodori, olio, curcuma, sale
Zucchine con curry e spezie.
Fagiolini, pomodori, olio, cipolla e spezie.
Spinaci, patate, acqua, olio, pomodori, coriandolo, curcuma.
Legumi in salsa di spezie.
Lenticchie nere, pomodori, cipolla, curcuma, olio, coriandolo.
Legumi in salsa di spezie e patate.
Riso con pollo speziati con mandorle e anacardi.
Riso basmati e verdure speziate.
Riso basmati e piselli.
Riso cucinato con zafferano indiano.
Pollo in salsa curry e spezie.
Pollo in salsa curry e spezie. (piccante)
Pollo in salsa curry e spezie.
Farina di ceci, melanzane, sale, peperoncino.
Pollo marinato in yogurt speziato.
Bocconcini di pollo disossato marinato in yogurt speziato.
Pollo in salsa curry.
Pollo con mandorle yogurt e salsa kurma.
Agnello in salsa curry e spezie.
Petti di pollo e spezie.
Fagottini ripieni di verdura.
Verdure miste, passate in pastella di farina di ceci e fritte.
Croccanti frittatine a base di legumi.
Farina di ceci, patate, formaggio, cumino, curcuma, peperoncino, coriandolo.
Fagottini ripieni di carne, cumino, sale, peperoncino, farina “00”
Pollo e lenticchie macinato, sale, pepe nero, spezie.