Welcome to Shalimar Restaurant
Menu
Cocco, zucchero, latte in polvere, cardamomo.
Carote, zucchero, latte in polvere, cardamomo.
Farina di ceci, zucchero, cardamomo, olio.
Zucchero, latte in polvere, cardamomo, bicarbonate soda.
Zucchero, latte in polvere, cardamomo, baking powder e spezie.
Farina “00”, olio, food colore, spezie.
Mandorle, zucchero, latte in polvere, cardamomo.
Pistacchio, zucchero, latte in polvere, cardamomo.
Panino indiano con verdura
Focaccine di farina integrale cotte sulla piastra
Focaccine ripiene di formaggio
Focaccine di farina bianca cotte nel forno
Panino indiano con pollo
Focaccine di farina integrale ripiene di verdure
Spinaci, patate, acqua, olio, pomodori, coriandolo, curcuma.
Legumi in salsa di spezie.
Lenticchie nere, pomodori, cipolla, curcuma, olio, coriandolo.
Legumi in salsa di spezie e patate.
Patate e cavolfiori alle spezie.
Melanzane, cipolla, pomodori, olio, curcuma.
Verdure miste, pomodori, olio, curcuma, sale
Zucchine con curry e spezie.
Fagiolini, pomodori, olio, cipolla e spezie.
Riso basmati e piselli.
Riso cucinato con zafferano indiano.
Riso con pollo speziati con mandorle e anacardi.
Riso basmati e verdure speziate.
Pollo in salsa curry.
Pollo con mandorle yogurt e salsa kurma.
Agnello in salsa curry e spezie.
Petti di pollo e spezie.
Pollo in salsa curry e spezie.
Pollo in salsa curry e spezie. (piccante)
Pollo in salsa curry e spezie.
Farina di ceci, melanzane, sale, peperoncino.
Pollo marinato in yogurt speziato.
Bocconcini di pollo disossato marinato in yogurt speziato.
Croccanti frittatine a base di legumi.
Farina di ceci, patate, formaggio, cumino, curcuma, peperoncino, coriandolo.
Fagottini ripieni di carne, cumino, sale, peperoncino, farina “00”
Pollo e lenticchie macinato, sale, pepe nero, spezie.
Fagottini ripieni di verdura.
Verdure miste, passate in pastella di farina di ceci e fritte.